Целебных и просто приятных для питья настоек на корнях насчитываются сотни. Наиболее часто применяемые для них корни: калган; солодка; имбирь; ...
Самогон своими руками
Лечебный самогон из облепихи
Если рядом с вами произрастает дикая или одомашненная облепиха, то наверняка вы заготавливаете ее для производства морсов или варенья. Это ...
Зерновой самогон в домашних условиях
Ингредиенты: Грубая пшеничная мука, смолотая на бытовой мельнице – 1 полная горсть 300-500 гр. Вода колодезная или очищенная – 2 ...
Делаем самогон из яблок
Яблоки – чрезвычайно полезный плод, который содержит просто колоссальное количество самых разнообразных микроэлементов, витаминов и минералов, что оказывают благотворное влияние ...
Готовим самогон из кизила
Опытным винокурам хорошо известно, что самогон можно делать практически из всего, включая камыш и лопух. А уж такой ценный плод, ...
Вкусные рецепты самогона на кедровых орехах
Для изготовления кедровой настойки используются семена (орехи) кедра, реже – неочищенные шишки с орехами. Употребляют напиток в лекарственных и профилактических ...
Обзор шнапса
Это не просто название какого-то одного алкогольного напитка. Сегодня шнапсом считают целую группу разнообразных алкогольных напитков. Изготавливают их путем двойной ...
Японская водка Саке
Подходящая закуска Самурайская водка – напиток универсальный. Он отлично сочетается как с блюдами местной кухни – например, роллами, суши, а ...
Что такое бурбон чем он отличается от виски
Этот рецепт условно можно назвать «домашним бурбоном». Для приготовления потребуется: перемолотые зерна сахарного маиса — 8 кг; мука (пшеничная) — ...
Как приготовить ром самостоятельно
Через 7 дней, как брага полностью отбродила, ее нужно перегнать. Делать это необходимо на колонном аппарате с хорошим дефлегматором. Аппарат ...
Как сделать самогон из картофеля
Бывалые самогонщики очень хвалят самогон, полученный из картофеля и пророщенного зерна. В качестве злаковой основы можно использовать зерно пшеницы, ячменя ...
Сливовый самогон
Вырабатываемый в домашних условиях самогон из вина, полученного на основе виноградного и яблочного сырья, считается одним из самых деликатесных видов ...
Как сделать самогона из вина
Приготовление самогона из этого напитка должно осуществляться с использованием либо самогонного аппарата, либо при помощи аламбика. Важно! Если в магазинном ...
Готовим самогон из ржаной и пшеничной муки
Вода-35-40 литров пшеница-10 килограмм сахар-10 килограмм Ставим брагу следующим образом: Проращиваем пшеницу как написано выше, после того как появились росточки ...
Готовим коньяк Хеннесси в домашних условиях
Название “коньяк” напитку дало место (а точнее провинциальный город), где впервые в 1765 году начали активное производство этого крепкого алкоголя. ...
Какие дрожжи для самогона выбрать или приготовить самим?
Очистка самогона бентонитом позволяет получать качественный напиток. Среди различных способов очистки самогона есть один малоизвестный – это осветление браги ...
Используем бонификатор для самогона
О добавках Бонификатор для самогона “Алко-Премиум” Получив спиртовой напиток на самогонном аппарате, можно разбавить его, уменьшив крепость, а можно и ...
Как развести спирт водой правильно?
Вопрос о том, как развести спирт водой или наоборот, возникает в процессе домашнего приготовления крепких напитков. На больших производствах их ...
Какова необходимая температура перегонки браги?
Получить самогон хорошего качества можно только при точном соблюдении технологии приготовления напитка. Большую роль в процессе играет температура перегонки браги. ...
Когда нужна подкормка дрожжей в браге?
Длительность процесса брожения виноматериала для перегонки самогона зависит от активности внесённых в него микроорганизмов. Ускорить их работу может подкормка дрожжей ...
Готовим самогон из фруктозы
Фруктоза является отличным сырьём для производства браги. Несмотря на это, виноделы используют её для производства спиртного крайне редко из-за дороговизны. ...
Используем антибиотики для браги
В практике самогоноварения встречаются случаи, когда требуется проводить процедуру обеззараживания браги. Патогенные микроорганизмы, попавшие в виноматериал, вызывают его закисание. Это ...
Температура замерзания водки и спирта
Дело в том, что водка не является чистым спиртом, а представляет собой раствор воды, в котором присутствует доля спирта. В ...
Как и из чего делают бренди
Многих интересует вопрос, чем отличается бренди от коньяка (если вообще отличается ) и какой напиток лучше? Давайте разберемся. Бренди – ...
Чистка самогона с помощью угля
Все кто предпочитает не только употреблять натуральные домашние продукты, но и очищать самогон собственными средствами, готовят уголь для фильтрации самостоятельно. ...
Этикетки на бутылки самогона
Общие требования к хранению алкоголя таковы: стерильные, чисто вымытые банки, бутылки и другие емкости; герметичная упаковка (пробка, крышка), через которую ...
Как развести спирт с водой в домашних условиях
В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться травы, пряности и ягоды. Наиболее подходящие ягоды: Вишня. В алкогольные напитки добавляют кислые темные ...
Спиртовые и хлебопекарные дрожжи
Существует множество рецептов и способов приготовления дрожжей, таких как: ржаные; кукурузные; ячменные; картофельные; из отрубей; из хмеля; дикие (ягодные); и ...
Пользуемся спиртометром в домашних условиях
В процессе приготовления самогона важнейшими вопросами являются вопросы качества и крепости продукта. А как мы можем определить крепость (градус) продукта? ...
Как очистить самогон марганцем
Корни чачи тянутся из Грузии. Этот знаменитый крепкий напиток является визитной карточкой любого питейного заведения в этой стране. Приготовить чачу ...
Плотность вина, водки, воды, коньяка
Дистилляция водки — процесс, определяющий крепкость напитка Считается, что идеально очищенная водка не должна иметь вкуса и запаха. Напиток должен ...
Способы очистки самогона солью и содой
Сода является не единственным средством для очищения самогона в домашних условиях. Одним из главных факторов, почему используют именно этот продукт, ...
Инвертирование сахара в домашних условиях
Инвертирование сахара — разделение сахарозной молекулы в тростниковом или свекольном сахарном песке на два компонента, глюкозу и сахарозу. Осуществляется это ...
Как правильно гнать самогон в домашних условиях
Четкой методики проведения первой выгонки самогона не существует. Каждый алхимик руководствуется своим способом в зависимости от сырьевой основы и желаемого ...
Как осветлить брагу бентонитом
Некоторые виды браги самоосветляются, то есть перебродившие дрожжи оседают на дно тонким слоем и можно просто снять сусло с осадка. ...