Особенности автоматического самогонного аппарата: конструкция, эксплуатация, рейтинг лучших на видео

411 Просмотров

Самогон удачно заменяет магазинный крепкий алкоголь, тем более, что с разрешением домашнего изготовления спиртного (только для себя!) развилось направление промышленности – изготовление самогонных аппаратов.

Производители разрабатывают и создают системы, обеспечивающие необходимую крепость и чистоту алкоголя. Остается только следить за процессом. Но и эту задачу возьмет на себя автоматика для самогонного аппарата, если вы приобретете такой перегонный прибор.

Особенности автоматического самогонного аппарата: конструкция, эксплуатация, рейтинг лучших на видео

Как происходит создание самогона, даже непрофессионалы в винокуренном деле представляют:

  • в перегонном кубе нагревается брага;
  • при достижении температуры кипения спирта (а это 78,4°С), он испаряется;
  • пары поступают по змеевику в охладитель — емкость с холодной водой, где нагретая вода вычерпывается, а холодная добавляется, или в холодильник под проточную воду, где она меняется автоматически. Здесь пары конденсируются и уже жидкостью вытекают/капают в подставленную емкость.

Это – схематическое отображение процесса, поскольку современное самогонное оборудование имеет в арсенале «навесы», позволяющие получать самогон улучшенного качества: сухопарники, укрепляющие, бражные и ректификационные колонны.

Если ранее за всем этим хозяйством приходилось неустанно следить, то сегодня эту задачу возьмет на себя электроника.

Конструкция и принцип работы

Процесс самогоноварения не изменился, только «ответственность» за него на себя берет электроника – она контролирует все процессы: температуру, охлаждение дистиллята и даже способна разделить самогон на фракции: головы, тело, хвосты.

Вам достаточно подставить под три трубки емкости. Когда головы отобраны (электроника определит это по температуре нагрева браги), закрывается клапан отбора «голов» и открывается на «тело». То же происходит и в случае, когда пора отбирать хвосты.

Производители (если это полный «автомат») предусматривают также системы безопасности: подрывные клапаны, датчики воды и т.п.

Особенности. На сегодня автоматические самогонные аппараты — только электрические.

Управлять газовой плитой, добавляя или уменьшая нагрев, автоматы еще не научились.

Плюсы и минусы

Выгод от эксплуатации такого аппарата немало:

  • полный контроль процессов, происходящих в перегонном кубе и «навесах»;
  • правильный отбор фракций, в результате чего уже после первого перегона самогон чище, избавлен в большой степени от сивушных масел и прочих ненужных примесей;
  • безопасность эксплуатации;
  • возможность занятий другими делами, пока идет перегон.

Но есть и минусы:

  • высокая стоимость аппарата;
  • дорогой ремонт в случае выхода электроники из строя.

Особенности автоматического самогонного аппарата: конструкция, эксплуатация, рейтинг лучших на видео

Правильная эксплуатация

Нелишне напомнить, что и при эксплуатации обычного самогонного аппарата придерживайтесь правил, а уж если мы имеем дело с автоматикой и электроникой – тем более:

  1. Изучите инструкцию и придерживайтесь ее неукоснительно.
  2. Используйте только оригинальные части, которые идут в комплекте. Известны случаи, когда домашние умельцы использовали шнур от компьютера «потому что подходит», и дело заканчивалось плачевно, ведь компьютер изначально не рассчитан на подобные нагрузки.
  3. Несмотря на автоматический процесс, вплоть до самостоятельного отключения аппарата по окончанию перегона, не оставляйте его без присмотра, находитесь хотя бы неподалеку.

Какой бывает автоматика?

Автоматический аппарат включает в себя комплекс приспособлений для полностью автоматического режима: термометры, датчики, клапана, систему управления и т.п.

Но часть автоматического и электронного оборудования уже служит на благо домашнему винокуру. Вот некоторые из устройств, которые относятся к автоматическим:

  • ТЭН с терморегулятором. Отнести такой аппарат к автоматическим не приходится, но это упрощает перегон, ведь электроника поддерживает заданную температуру нагрева.
  • Термометр. Без него уже немыслимо правильное самогоноварение. Лучший термометр – электронный с функцией программирования. Он оповестит вас звуковым сигналом, когда температура дойдет до уровня отбора голов, тела и хвостов.
  • Электронный спиртометр, умеющий делать «поправку» на температуру дистиллята. Ведь для точных показаний следует измерять крепость при 20°С. А добиться того, чтобы в струе, вытекающей из охладителя, была такая температура, невозможно.
  • Датчик уровня жидкости, который отключит нагрев, если ТЭН оголится.
  • Подрывной клапан. Автоматически сбрасывает избыточное давление и защитит от взрыва, если вы отвлечетесь от отслеживания перегона.

Особенности автоматического самогонного аппарата: конструкция, эксплуатация, рейтинг лучших на видео

Вопрос выбора

На нашем рынке пока не слишком много моделей полностью автоматических самогонных аппаратов для дома.Объясняется это дороговизной и невысоким доверием населения к надежности «наворотов», за которые приходится платить немалые деньги.

К тому же, подобные аппараты, не зная марку, найти непросто. Продавцы предлагают либо обычные аппараты с ТЭНом, либо откровенное «издевательство».

Рейтинг лучших автоматов

Поскольку детальных обзоров по маркам и моделям автоматических самогонных аппаратов мы не встречали, да и назвать их товаром повышенного спроса пока нельзя, предлагаем тройку лучших (на наш взгляд) разработок:

  1. Универсальная система «Гранд» от Петербургской компании «ГринАлко». Представляет собой три установки: ректификационную; дистилляционную; сусловарочный котел с заданными температурными показателями, паузами, автоматической встроенной мешалкой для зерновой браги и варки пива. Характеристики:
  • пароводяной котел на 37 или 65 литров;
  • производительность в режиме дистилляции – до 6 л/ч, в режиме ректификации – до 3 л/ч;
  • варка сусла и перегонка автоматизированы, в том числе – разделение на фракции. Задаете параметр и подставляете емкости, больше ничего контролировать не нужно;
  • оборудован клапаном автоматического сброса давления;
  • цена – от 80 тысяч рублей.

  1. Спиртовой автомат КВ-3, разработан и выпускается в г. Подольске Московской области. Интересная разработка, можно эксплуатировать как:
  • мультиварку (все функции, кроме жарки);
  • спиртовой автомат с воздушным охлаждением;
  • инкубатор для браги с подогревом до 35°С.

Устройство запатентовано как изобретение. Изготовляется из нержавеющей стали в двух размерах – с котлом (или кубом) на 14 и 36 литров. Работает от электросети. С его помощью производится спирт-дистиллят крепостью от 80 до 96°. Стоимость 18500 р и 39000 р., в зависимости от размера емкости.

  1. Медный мини-спиртзавод «Оптимальный» СИМПЛ-2018 от «Доктор Губер». Представляет собой пароводяной котел на 40, 60 или 80 литров с полноценной ректификационной колонной и полной автоматикой — залили сырье, выставили параметры, подставили три емкости на головы, тело и хвосты. Аппарат все сделает сам, а по окончании перегона отключится. Оснащен:
  • автоматикой, регулирующей параметры: температуру — закрытия рубашки; в колонне; в баке и при которой установка отключается;
  • клапанами на отбор голов и хвостов;
  • клапанами на рубашку и подачу воды в холодильник;
  • защитным датчиком в холодильнике. Если внезапно прекратится подача воды, аппарат отключается.

Всем бы хорош аппарат и получение чистого 96-градусного спирта заманчиво, но цена «зашкаливает» — 242 тысячи 250 рублей.

В век интернета легко можно заказать самогонный аппарат-автомат из Китая. Хотя не всегда то, что вы получите, долго и надежно вам прослужит, но предприимчивые китайцы уже «просекли фишку» и предлагают такие аппараты. Устроены они по типу мультиварок, и даже пульт управления напоминает этого домашнего помощника.

Из личного опыта. У меня китайская мультиварка служит уже более 6 лет. Так почему бы не предположить, что и самогонный аппарат качественный?

Предлагают китайцы аппараты по цене от 180 долларов США (с 12-литровым кубом), что в пересчете на рубли условно соответствует 12 тысячам.

Но что выбрать, если очень хочется переложить заботу о перегоне на электронику – решать вам. Надеемся, наш обзор был вам полезен, что вы и отметите своими оценками статьи и лайками.

 
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности