Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

Самогон – один из распространенных алкогольных напитков. Его изготавливают и употребляют не только в России и в СНГ, но и в Америке, Канаде и даже в Испании. Почему же он так популярен? Его основная особенность – легкость в приготовлении, ведь даже из подручных ингредиентов, как свекла, картофель и фруктов можно создать крепкое питье.

Изготовление самогона – это только начальный этап в создании чудесного алкогольного напитка. Из-за вредных примесей и сивушных масел, самогон приобретает мутную окраску, резкий запах и неприятный вкус. Чтобы самогон был не только безвредным, но и приносил пользу здоровью, он должен пройти тщательную очистку. Как сделать угольный фильтр самостоятельно? Узнаем в этой статье!

Оглавление

  • Волшебные свойства угля
  • Подбираем правильные ингредиенты
  • Купить или сделать самостоятельно?
  • Самодельный фильтр — пошаговая инструкция
  • Видео-инструкция
  • Аналогичные способы очистки

Волшебные свойства угля

Существует множество способов, в которых применяется активный и древесный уголь. Друзья, как ни крути, но этот компонент во всех способах играет свою роль эффективно. Какие же свойства есть у угля и почему его так любят использовать в самогоноварении?

  • Из школьного курса химии мы знаем, что уголь – отличный адсорбент, который хорошо впитывает в себя опасные вещества. Этап фильтрации заметно снижает вредное влияние на организм человека.
  • Благодаря угольной фильтрации, вкус напитка смягчается, поэтому пить его становится приятно.
  • Уголь блокирует попадание соединений, которые ухудшают качество самогона и наносят вред здоровью. Если вы приняли решение использовать измельченный уголь вместо фильтра, то помните, что «передержка» крайне нежелательна. Дело в том, что при длительном настаивании, токсические вещества постепенно выбрасываются из структуры угля в алкоголь.

Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

Подбираем правильные ингредиенты

Как показывает опыт мастеров, сделать самогон легко, но подготовить его к распитию – тяжелый процесс. Чтобы напиток манил и радовал вас своим вкусом, нужно серьезно подходить к фильтрации. Удачным вариантом считается применение угольного фильтра для самогона, сделанного своими руками.

Благодаря неплотной структуре угля, этот природный компонент впитывает запахи и токсины. Но при выборе стоит понимать, что поры могут адсорбировать молекулы только определенного размера. Какой же уголь нужно выбрать для создания фильтра?

  • Древесный уголь отлично адсорбирует вещества, но содержит в себе крахмал и тальк. Они плохо воздействуют на напиток, делая его невкусным. Поэтому, мы не рекомендуем его применять при фильтрации.

    Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

  • «Экзотический» вариант – кокосовый уголь, созданный из скорлупы. По сравнению с древесным, уголь из кокоса лучше справляется со своей работой. Почему же? Мелкая пористая структура обеспечивает фильтрацию даже самых крохотных веществ. Самогон получается кристально чистым и мягким на вкус. Поэтому его любят использовать бывалые мастера ликероводочной сферы.

Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

Тогда какой уголь нужно выбрать? Эксперты, занимающиеся изготовлением алкогольных напитков, советуют брать тот адсорбент, который предназначен сугубо для таких целей. Его преимущество – он не содержит лишних соединений, которые ухудшают вкус самогона. Купить его можно в алкомаркетах и специализированных магазинах.

Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

Если у вас под рукой не оказалось такого угля, то достаньте аптечку со своей полки и возьмите обычный активированный в таблетках. Приобрести уголь можно в любой аптеке по очень доступной цене – 5-7 рублей за пластинку.

Также подойдет уголь, предназначенный для курения вина. Подходит марки БАУ-А, созданный из березовой древесины. Кроме того, цена его невысока.

Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

Купить или сделать самостоятельно?

Из-за возросшей популярности домашних самогонных напитков, алкогольные магазины предлагают приспособления для их изготовления. Угольные фильтры – не исключения. Один и тот же принцип очистки, практически идентичный состав. Но ведь должны же быть отличия между домашним и готовым фильтром, не правда ли? Конечно, отличия есть.

  • Вам не нужно искать или изготавливать адсорбент для самогона, если вы воспользуетесь уже готовым фильтром. Богатый ассортимент с кокосовым, березовым и другими видами порадует каждого самогонщика.
  • Пластик, пусть даже предназначенный для пищевого использования, плохо подходит для самогоноварения. Во время контакта спирта с пластиком, выделяются незначительный объем веществ, ухудшающих качество напитка. Уже готовый фильтр выполнен из материалов, которые нейтрально воздействуют на напиток.

Обратите внимание, что при неправильном подборе угля, сивушные масла не адсорбируются и остаются в составе самогона. Если вы не эксперт в области самогоноварения, то купите фильтр в магазине. Кроме того, при возникновении вопросов, вы сможете обратиться к продавцу.

Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

 

Самодельный фильтр — пошаговая инструкция

Готовый фильтр трудно найти в магазинах, особенно в маленьких городах. Чтобы сделать угольный фильтр самостоятельно, можно использовать подручные материалы. Отлично подойдут пластиковые бутылки, марля, вата и собственно сам уголь. Разберем, как сделать такой фильтр за 5 минут!

  1. Нижняя часть бутылки отрезается ножницами, а крышка прокалывается горячей иглой или вилкой. Именно через эти отверстия будет стекать уже очищенный самогон.
  2. Далее необходимо создать адсорбирующие слои. Помните, что чем больше слоев, тем больше эффективность, но медленнее скорость фильтрации. Сначала помещается вата, потом 5-7 см измельченного угля и марлевая материя. Если вы используете древесный уголь, то советуем промыть его чистой водой для очищения его от пыли.

    Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

  3. Пластиковая крышка закручивается на горлышко и начинается процесс фильтрации. При больших объемах самогона, вату и марлю необходимо заменять, так как они постепенно засоряются. Не забывайте и обновлять сам угольный слой. Постоянный контакт с одной средой вызывает обратный процесс – вредные вещества возвращаются снова в жидкость. При необходимости процесс очищения повторяется несколько раз. Не забывайте, что для повторной дистилляции, самогон нужно разбавить водой на 20-30%.

Видео-инструкция

Существует и другой способ, более упрощенный, но менее эффективный. Ознакомиться с ним можно в этом видео:

Аналогичные способы очистки

Помимо фильтра, можно использовать и другой метод.

  1. Тщательно промойте и измельчите уголь;
  2. Просушите фильтрующий материал;
  3. Высыпьте адсорбент в емкость с самогоном, требующим очистки. Учтите, что на 1 литр напитка приходится 50 грамм угля;
  4. В течение 5-7 дней тщательно взбалтывайте сосуд. Если весь черный порошок осел на дно, то это считается верным признаком готовности продукта. Удалите уголь из алкогольного напитка путем фильтрации через ватные диски. Если вы забыли промыть ингредиенты водой, то самогон будет иметь мутный цвет. Избавиться от него можно с помощью повторной очистки.

Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

Как вы поняли, очистка происходит без фильтра, а «напрямую». Необходимо просто добавить угля в самогон и подождать несколько дней.

Некоторые находчивые личности придумали подготавливать напиток к употреблению с помощью фильтра для воды, например «Аквафор». Действительно, самогон очищается до кристальной прозрачности, но стоит вас предупредить! В дешевых водных фильтрах находятся ионообменные смолы, фтор и бром, которые придают спирту неприятный запах и вкус.

Тщательно изучайте состав кассеты и старайтесь покупать экземпляр с минимальным количеством химических добавок. Для достижения меньшей токсичности настоятельно рекомендуем использовать для фильтрации стеклянную тару.

Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?

Итак, чтобы достичь безвредности и прозрачности самогона, серьезно подходите к фильтрации домашнего напитка. Используйте только качественные и проверенные компоненты, а также доверяйте мнению экспертов. Берегите свое здоровье!

 

Строй MichGan » Разное » Самогон » Как сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками?