В стремлении к совершенству конечного продукта домашние винокуры и производители самогонных аппаратов создают устройства не только для дополнительной очистки продукта ...
Пить самогон в чистом виде, конечно же, можно. Но значительно вкуснее, да и глазу приятнее, если на домашнем алкоголе приготовить ...
Хрен как приправа к мясу и рыбе издавна использовался на Руси. «Хренодёр», «хреновина» и «хреновуха» – вот названия приправ и ...
Любимый напиток плантаторов и пиратов, который сейчас популярен во всем мире, можно легко приготовить в своей собственной домашней винокурне. Ром ...
Миндаль Среди домашних винокуров часто обсуждаются рецепты различного алкоголя с миндальными косточками. В действительности это не орех, как принято считать, ...
Целебных и просто приятных для питья настоек на корнях насчитываются сотни. Наиболее часто применяемые для них корни: калган; солодка; имбирь; ...
Если рядом с вами произрастает дикая или одомашненная облепиха, то наверняка вы заготавливаете ее для производства морсов или варенья. Это ...
Ингредиенты: Грубая пшеничная мука, смолотая на бытовой мельнице – 1 полная горсть 300-500 гр. Вода колодезная или очищенная – 2 ...
Яблоки – чрезвычайно полезный плод, который содержит просто колоссальное количество самых разнообразных микроэлементов, витаминов и минералов, что оказывают благотворное влияние ...
Опытным винокурам хорошо известно, что самогон можно делать практически из всего, включая камыш и лопух. А уж такой ценный плод, ...
Для изготовления кедровой настойки используются семена (орехи) кедра, реже – неочищенные шишки с орехами. Употребляют напиток в лекарственных и профилактических ...
Это не просто название какого-то одного алкогольного напитка. Сегодня шнапсом считают целую группу разнообразных алкогольных напитков. Изготавливают их путем двойной ...
Подходящая закуска Самурайская водка – напиток универсальный. Он отлично сочетается как с блюдами местной кухни – например, роллами, суши, а ...
Этот рецепт условно можно назвать «домашним бурбоном». Для приготовления потребуется: перемолотые зерна сахарного маиса — 8 кг; мука (пшеничная) — ...
Через 7 дней, как брага полностью отбродила, ее нужно перегнать. Делать это необходимо на колонном аппарате с хорошим дефлегматором. Аппарат ...
Бывалые самогонщики очень хвалят самогон, полученный из картофеля и пророщенного зерна. В качестве злаковой основы можно использовать зерно пшеницы, ячменя ...
Вырабатываемый в домашних условиях самогон из вина, полученного на основе виноградного и яблочного сырья, считается одним из самых деликатесных видов ...
Приготовление самогона из этого напитка должно осуществляться с использованием либо самогонного аппарата, либо при помощи аламбика. Важно! Если в магазинном ...
Вода-35-40 литров пшеница-10 килограмм сахар-10 килограмм Ставим брагу следующим образом: Проращиваем пшеницу как написано выше, после того как появились росточки ...
Название “коньяк” напитку дало место (а точнее провинциальный город), где впервые в 1765 году начали активное производство этого крепкого алкоголя. ...
Очистка самогона бентонитом позволяет получать качественный напиток. Среди различных способов очистки самогона есть один малоизвестный – это осветление браги ...
Вопрос о том, как развести спирт водой или наоборот, возникает в процессе домашнего приготовления крепких напитков. На больших производствах их ...
Фруктоза является отличным сырьём для производства браги. Несмотря на это, виноделы используют её для производства спиртного крайне редко из-за дороговизны. ...
Дело в том, что водка не является чистым спиртом, а представляет собой раствор воды, в котором присутствует доля спирта. В ...
Многих интересует вопрос, чем отличается бренди от коньяка (если вообще отличается ) и какой напиток лучше? Давайте разберемся. Бренди – ...
Все кто предпочитает не только употреблять натуральные домашние продукты, но и очищать самогон собственными средствами, готовят уголь для фильтрации самостоятельно. ...
Общие требования к хранению алкоголя таковы: стерильные, чисто вымытые банки, бутылки и другие емкости; герметичная упаковка (пробка, крышка), через которую ...
В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться травы, пряности и ягоды. Наиболее подходящие ягоды: Вишня. В алкогольные напитки добавляют кислые темные ...
Существует множество рецептов и способов приготовления дрожжей, таких как: ржаные; кукурузные; ячменные; картофельные; из отрубей; из хмеля; дикие (ягодные); и ...
Корни чачи тянутся из Грузии. Этот знаменитый крепкий напиток является визитной карточкой любого питейного заведения в этой стране. Приготовить чачу ...
Дистилляция водки — процесс, определяющий крепкость напитка Считается, что идеально очищенная водка не должна иметь вкуса и запаха. Напиток должен ...
Сода является не единственным средством для очищения самогона в домашних условиях. Одним из главных факторов, почему используют именно этот продукт, ...
Инвертирование сахара — разделение сахарозной молекулы в тростниковом или свекольном сахарном песке на два компонента, глюкозу и сахарозу. Осуществляется это ...
Некоторые виды браги самоосветляются, то есть перебродившие дрожжи оседают на дно тонким слоем и можно просто снять сусло с осадка. ...
Размер емкости должен соответствовать количеству сусла. Здесь есть свои нюансы: В 50-литровом баке готовить 10-12 литров браги нецелесообразно из-за большого ...